Le FAFSEA a été crée en 1972 par les partenaires sociaux. La Convention de 1972, étendue depuis lors par 18 avenants, fait du FAFSEA l'OPCA et l'OPACIF des salariés de l'agriculture et des activités annexes.

A ce titre, la FAFSEA collecte les cotisations des entreprises employeurs de main-d'oeuvre de son champ de compétences, pour financer la formation professionnelle de leurs salariés.

FAFSEA : Fonds national d'Assurance Formation des Salariés des Exploitations et entreprises Agricoles
OPCA : Organisme paritaire collecteur agréé
OPACIF : Organisme paritaire collecteur pour le congé individuel de formation