Passerelles professionnelles

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Éléments de contexte

L’univers des jardineries et graineteries

  • L’univers étudié est constitué des établissements spécialisés dont l’activité se caractérise par la distribution de végétaux, de fleurs, de produits phytosanitaires, de produits et d’articles de jardinage et généralement de toutes les fournitures pour le jardin et l’environnement.
  • Ces points de vente se répartissent en deux catégories :
    • Les jardineries : magasins de plus de 1 000 m²
    • Les graineteries : magasins de moins de 1 000 m². Celles-ci, historiquement, sont à l'origine du métier. En constante diminution, elles se maintiennent essentiellement en zone rurale ou en centre ville.

La profession compte 1 830 points de vente fin 2008 (un chiffre en baisse de 0.5% par rapport à 2007)

  • 1670 graineteries (-8.2% par rapport à 2007)
  • 11 160 jardineries (+4.5% par rapport à 2007)

profession compte 21 050 employés fin 2008

  • 19 450 personnes dans les jardineries (soit 91% des effectifs de la profession)
  • 1 600 personnes dans les graineteries (soit 9% des effectifs de la profession)

Le chiffre d’affaires de la profession s’élève à 2,73 milliards d’euros HT fin 2008 (un chiffre en progression de 4% par rapport à 2007)

  • 2 566 millions d’euros pour les jardineries (soit 94% du chiffre d’affaires total de la profession)
  • 164 millions d’euros pour les graineteries (soit 6% du chiffre d’affaires total de la profession)

Les deux types d’établissements présentent des caractéristiques bien marquées :

  • En moyenne, une jardinerie réalise un chiffre d’affaires de 2 212 k€, compte 16,8 employés et a une superficie d’environ 3 700 m²
  • En moyenne, une graineterie réalise un chiffre d’affaires de 244 k€, compte 2,4 employés et a une superficie d’environ 210 m²

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Les mutations de l’univers des jardineries et graineteries interrogent les stratégies d'emploi

DEMANDE

Tendance favorable pour la consommation de produits de jardinerie (prise de conscience écologique => retour à des valeurs sûres qui pousse un nombre croissant de ménages à cultiver un potager ; la récession économique amène un repli sur le foyer et le jardin => tendance au cocooning et à l’aménagement de l’habitat ; un potentiel de croissance encore important ; « Le dedans dans le dehors » : le jardin est de plus en plus considéré comme une pièce à vivre et à recevoir ; « Le dehors dans le dedans » : les plantes comme partie intégrante de la décoration d’intérieur)

Positionnement favorable du commerce spécialisé (arrivée d’une clientèle novice en demande forte de conseils ; la jardinerie : un lieu où l’on vient faire ses achats par plaisir => mise en scène sophistiquée des produits, incitation à l’achat plaisir)

OFFRE

Diversification du contenu de l’offre (apparition de points de vente tout bio ; développement de gammes de produits premiers prix ; augmentation de la profondeur des gammes ; élargissement de l’offre vers l’alimentaire, la décoration, le textile, les loisirs créatifs, l’ameublement d’intérieur, les piscines et barbecues

REGLEMENTATION

Loi Raffarin, loi Galland, LME (délais de paiement)

Développement durable

Santé et sécurité

REGLEMENTATION et stratégies

Stratégies d'emploi et de ressources humaines des acteurs de l’univers des jardineries et des graineteries

ORGANISATION DU SECTEUR

Déclinaison des formats (développement du e-commerce pour les grandes enseignes et de la première chaîne de jardineries hard discount : Garden Price)

Mouvement de concentration (renforcement de la position dominante des grandes enseignes de jardinerie sur le marché ; accroissement du nombre et de la surface des jardineries)

Déclin des points de vente de petite taille (baisse structurelle du nombre de graineteries : -8.7% en 2008)

Intensification de la concurrence (augmentation du poids des GSA* et GSB* dans la vente de produits de jardinerie)

TECHNOLOGIES

Modernisation des modes de gestion avec le développement des progiciels de gestion intégrés (ces systèmes conduisent à une fluidification et à une rationalisation des échanges d'information entre acteurs)

Investissement dans des systèmes informatiques qui permettent une gestion unitaire des produits (uniquement dans les graineteries)

Développement des outils informatiques marketing (data-mining ou CRM)

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille logistique

Famille logistique : Réceptionnaire, Responsable réceptionnaire, Chauffeur livreur

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
TECHNOLOGIES : modernisation des modes de gestion avec le développement des progiciels de gestion intégrés* (concerne uniquement les jardineries de grandes tailles rattachées à une enseigne nationale)

Mise en place d’une gestion informatisée des flux de marchandises : enregistrement informatique des réceptions, des déplacements, des stockages, des déstockages de marchandises

fluidification et rationalisation des échanges d'information entre acteurs

Activités en développement :
  • Saisie informatique des mouvements de marchandises
  • Analyse fine des opérations
  • Recherche d’optimisation des processus

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique et les progiciels de gestion intégrés
TECHNOLOGIES : investissement dans des systèmes informatiques qui permettent une gestion unitaire des produits (concerne uniquement une partie des graineteries) Mise en place de systèmes informatiques qui utilisent le code-barres et permettent la saisie automatisée des informations par scanner (le taux de pénétration dans les graineteries de ces technologies traditionnelles n’a pas encore atteint 100%) Activités en développement :
  • Saisie informatique des marchandises livrées à l’aide d’une « douchette »
  • Édition informatique de l’état des stocks

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique
REGLEMENTATION : prise en compte du développement durable dans l'activité Tri et recyclage des déchets produits par l’activité de la jardinerie ou de la graineterie Compétences en renforcement :
  • Maîtriser les procédures de tri et de recyclage des déchets (produits chimiques, matières plastiques, ...)
REGLEMENTATION : attention croissante portée par les pouvoirs publics et les organisations professionnelles aux problèmes de santé et de sécurité (usure physique, accident du travail, TMS**, ...)
  • Mise en place de procédures de sécurité dans les entrepôts et les zone de réception des marchandises
  • Renforcement des exigences de formation en matière de sécurité, de gestes et postures
  • Évolution de l’ergonomie des postes de travail (nouveaux équipements pour la manipulation des charges)
Activités en développement :
  • Conduite d’engins de manutention

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser les principes d’ergonomie propres au poste (gestes et postures)

Définitions

* Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui permet de gérer l'ensemble des processus opérationnels d'une entreprise, en intégrant l'ensemble des fonctions de cette dernière : gestion comptable, financière, des ressources humaines, mais aussi la vente, l'approvisionnement, le e-commerce. Exemple de progiciel de gestion intégré : SAP.
** TMS : troubles musculo-squelettiques

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille accueil et caisse

Famille accueil et caisse : Hôte de caisse et d’accueil, Responsable de caisse et d’accueil

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
REGLEMENTATION : attention croissante portée par les pouvoirs publics et les organisations professionnelles aux problèmes de santé et de sécurité (usure physique, accident du travail, TMS*, ...)
  • Évolution de l’ergonomie des postes de travail
  • Renforcement des exigences de formation en matière de gestes et postures (le travail d’encaissement génère des pathologies du dos, du cou, des TMS* au niveau du canal carpien, des épaules, des affections diverses (lombalgies) liées aux multiples opérations de manutention)
Compétences en renforcement :
  • Maîtriser les principes d’ergonomie propres au poste (gestes et postures)
DEMANDE CLIENT : des clients en attente de personnalisation du service client Enrichissement du service client, diversification croissante des services offerts à la clientèle< Activités en développement :
  • Polyvalence sur les différentes activités de l'accueil

Compétences en renforcement :

  • Comprendre le fonctionnement de l'entreprise et de son environnement
TECHNOLOGIES : développement des technologies de caisses automatiques Le développement des technologies de caisses automatiques observé et à venir dans les grandes surfaces alimentaires est encore incertain dans les jardineries et graineteries. Ces technologies présentent un risque de fraude important avec des produits sans codes barres ou avec des étiquettes autocollantes. Pas d’effet sur l’emploi à moyen terme
TECHNOLOGIES : investissement dans des systèmes informatiques qui permettent une gestion unitaire des produits (concerne uniquement une partie des graineteries) Mise en place de systèmes informatiques qui utilisent le code-barres et permettent la saisie automatisée des informations par scanner (le taux de pénétration dans les graineteries de ces technologies traditionnelles n’a pas encore atteint 100%) Activités en développement :
  • Saisie automatique des prix à l’aide d’un lecteur de code-barres à la caisse

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser les techniques d'encaissement et d'utilisation du matériel de caisse avec lecteur de code-barres

Définitions

* TMS : troubles musculo-squelettiques

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille vente (1/2)

Famille vente : Vendeur conseil, Responsable de rayon

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
ORGANISATION DU SECTEUR : mouvement de concentration (renforcement de la position dominante des grandes enseignes de jardinerie sur le marché)
  • Augmentation de la taille des surfaces de vente
  • Implication croissante des sièges dans la gestion économique et commerciale des magasins

Évolution de la répartition des activités entre acteurs : parcellisation et spécialisation

Évolution de l’activité :
  • Spécialisation de la force de vente par famille de produits
  • Recentrage sur les activités de vente conseil aux clients et de tenue des rayons

Compétences en renforcement :
Professionnalisation des acteurs sur les compétences cœurs de métier :

  • Maîtriser les techniques de vente et de conseil
  • Connaître parfaitement les produits vendus
OFFRE : diversification du contenu de l’offre des jardineries et graineteries (apparition de points de vente tout bio ; développement de gammes de produits premiers prix ; augmentation de la profondeur des gammes ; élargissement de l’offre vers l’alimentaire, la décoration, le textile, les loisirs créatifs, l’ameublement d’intérieur, les piscines et barbecues)
  • Multiplication des univers et des rayons en magasin
  • Éloignement du cœur de métier (vente de végétaux et de produits de jardinerie) et ouverture sur des familles de produits en lien avec le jardin et l’habitat
Recrutement / formation :
  • Recrutement de responsables de rayon ou de vendeurs conseil spécialisés sur les nouvelles gammes de produit
  • Ou formation du personnel en poste sur les nouveaux produits

Compétences en renforcement :

  • Connaître parfaitement les nouvelles gammes de produits
DEMANDE : positionnement favorable du commerce spécialisé (arrivée d’une clientèle novice en demande forte de conseils ; la jardinerie : un lieu où l’on vient faire ses achats par plaisir => mise en scène sophistiquée des produits, incitation à l’achat plaisir)
  • Embellissement des espaces de vente
  • Accent mis sur la qualité de l’accueil et des conseils apportés à la clientèle dans tous les points de vente, et encore plus dans les graineteries qui en ont fait leur point fort
Activités en développement :
  • Mise en scène des produits (théâtralisation)
  • Conseils personnalisés à la clientèle
  • Ateliers jardinage et coaching

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser les techniques de conseil
  • Connaître parfaitement les produits
  • Maîtriser les techniques de mise en scène

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille vente (2/2)

Famille vente : Vendeur conseil, Responsable de rayon

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
REGLEMENTATION : prise en compte du développement durable dans l'activité
  • Mise en place de progiciels de gestion intégrés
  • Multiplication des procédures (reporting, démarches qualité, ...)

Perfectionnement des modes de gestion : suivi quotidien des ventes produit par produit, recherche des réductions de coûts et d'optimisation des marges, vigilance accrue sur la démarque

Activités en développement :
  • Pilotage de l’activité

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique et les progiciels de gestion intégrés
  • Piloter finement un centre de profit

Définitions

* Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui permet de gérer l'ensemble des processus opérationnels d'une entreprise, en intégrant l'ensemble des fonctions de cette dernière : gestion comptable, financière, des ressources humaines, mais aussi la vente, l'approvisionnement, le e-commerce. Exemple de progiciel de gestion intégré : SAP.

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille direction (1/2)

Famille direction (point de vente) : Responsable de secteur et Directeur de magasin

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
ORGANISATION DU SECTEUR : mouvement de concentration (renforcement de la position dominante des grandes enseignes de jardinerie sur le marché)
  • Augmentation de la taille des surfaces de vente
  • Implication croissante des sièges dans la gestion économique et commerciale des magasins

Évolution de la répartition des activités entre acteurs : parcellisation et spécialisation

Activités en baisse :
  • Vente
  • Négociations fournisseurs
  • Gestion comptable
  • Administration du personnel

Activités en développement :

  • Management du personnel
  • Application de la politique de l’enseigne

Compétences en renforcement :

  • Manager une équipe
ORGANISATION DU SECTEUR : intensification de la concurrence (augmentation du poids des GSA* et GSB* dans la vente de produits de jardinerie)

Accélération des cycles de vente et de marketing (rotation des produits, référencement de nouveaux fournisseurs, événements commerciaux, etc.) afin de rester dans la course et pour faire face à la concurrence des GSA (grandes surfaces alimentaires) et GSB (grandes surfaces de bricolage)

Vers un renouvellement de l’offre toujours plus rapide

Activités en développement :
  • Organisation d’évènements commerciaux

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser la dynamique commerciale
REGLEMENTATION : prise en compte du développement durable dans l'activité Intégration des contraintes de développement durable dans l’activité : consommation énergétiques, isolation des bâtiments, arrosage économique en eau, utilisation de contenants biodégradables, dosage des produits phytosanitaires, tri et recyclage des déchets, traçabilité des produits, ... Compétences en renforcement :
  • Connaissances et pratiques de développement durable liées à l'économie de ressources consommées au sein du point de vente

Définitions

* GSA : grandes surfaces alimentaires ; GSB : grandes surfaces de bricolage

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille direction (2/2)

Famille direction (point de vente) : Responsable de secteur et Directeur de magasin

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
TECHNOLOGIES : modernisation des modes de gestion avec le développement des progiciels de gestion intégrés* (concerne uniquement les jardineries de grandes tailles rattachées à une enseigne nationale)
  • Mise en place de progiciels de gestion intégrés
  • Multiplication des procédures (reporting, démarches qualité, ...)

Perfectionnement des modes de gestion : suivi quotidien des ventes produit par produit, recherche des réductions de coûts et d'optimisation des marges, vigilance accrue sur la démarque

Activités en développement :
  • Pilotage de l’activité

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique et les progiciels de gestion intégrés
  • Piloter finement un centre de profit

Définitions

* Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui permet de gérer l'ensemble des processus opérationnels d'une entreprise, en intégrant l'ensemble des fonctions de cette dernière : gestion comptable, financière, des ressources humaines, mais aussi la vente, l'approvisionnement, le e-commerce. Exemple de progiciel de gestion intégré : SAP.

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille secrétariat

Famille secrétariat : Assistant de point de vente

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
TECHNOLOGIES : modernisation des modes de gestion avec le développement des progiciels de gestion intégrés* (concerne uniquement les jardineries de grandes tailles rattachées à une enseigne nationale)

Mise en place d’une gestion informatisée des flux d’information pour la gestion comptable, financière, des ressources humaines, pour la vente, l'approvisionnement, le e-commerce

fluidification et rationalisation des échanges d'information entre acteurs

  • Multiplication des procédures (reporting, démarches qualité, …)
Activités en développement :
  • Consolidation de données et établissement de reporting
  • Assistance technique aux collaborateurs sur les outils bureautiques et l’environnement informatique

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique et les progiciels de gestion intégrés
ORGANISATION DU SECTEUR : mouvement de concentration (renforcement de la position dominante des grandes enseignes de jardinerie sur le marché) Implication croissante des sièges dans la gestion économique et commerciale des magasins Activités en développement :
  • Interface entre les collaborateurs du point de vente et les partenaires du siège

Compétences en renforcement :

  • Retransmettre à bon escient l'information, provenant du siège aux collaborateurs du point de vente
REGLEMENTATION : prise en compte du développement durable dans l'activité
    Intégration des contraintes de développement durable dans l’activité : consommation énergétiques, de fournitures de bureau, de papier, tri et recyclage des déchets,
Compétences en renforcement :
  • Connaissances et pratiques de développement durable liées à l'économie de ressources consommées au sein du point de vente

Définitions

* Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui permet de gérer l'ensemble des processus opérationnels d'une entreprise, en intégrant l'ensemble des fonctions de cette dernière : gestion comptable, financière, des ressources humaines, mais aussi la vente, l'approvisionnement, le e-commerce. Exemple de progiciel de gestion intégré : SAP.

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille marketing et commercial (1/3)

Famille marketing et commercial : Chef de produit / Acheteur, Animateur commercial, Responsable de région

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
ORGANISATION DU SECTEUR : mouvement de concentration (renforcement de la position dominante des grandes enseignes de jardinerie sur le marché)

Implication croissante des sièges dans la gestion économique et commerciale des magasins

Centralisation des activités de :

  • référencement produits et fournisseurs et de négociation des conditions d’achat (centrale d’achats)
  • création des décors et des implantations magasins, conception des supports de communication et des opérations commerciales (services communication et marketing)
  • contrôle de gestion des magasins (service financier)
  • administration du personnel (service RH - paie, contrats de travail, contentieux, …)
  • ...
Activités en développement :
  • Gestion des collections (chef de produit / acheteur)
  • Marketing de l’enseigne (service marketing, communication)
  • Animation commerciale pour réaliser l’interface entre le siège et les magasins (animateur commercial, responsable de région)
  • Contrôle de gestion (service financiers, responsable de région)
  • Compétences en renforcement :
  • Animer un réseau de points de vente
  • Maîtriser les techniques de marketing
 

Accélération des cycles de vente et de marketing (rotation des produits, référencement de nouveaux fournisseurs, événements commerciaux, etc.) afin de rester dans la course et pour faire face à la concurrence des GSA et GSB

Vers un renouvellement de l’offre toujours plus rapide

Activités en développement :
  • Gestion des collections (chef de produit / acheteur)
  • Organisation d’évènements commerciaux (chef de produit / acheteur, responsable de région)

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser la dynamique commerciale
ORGANISATION DU SECTEUR : déclinaison des formats (développement du e-commerce pour les grandes enseignes)
  • Lancement de site de vente en ligne
  • Création d’un entrepôt pour stocker les marchandises à vendre (dans certaines enseignes)
Nouveau métier :
  • Animateur de site web
  • Approvisionneur
  • Responsable de livraison

Définitions

* GSA : grandes surfaces alimentaires ; GSB : grandes surfaces de bricolage.

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille marketing et commercial (2/3)

Famille marketing et commercial : Chef de produit / Acheteur, Animateur commercial, Responsable de région

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
ORGANISATION DU SECTEUR : déclinaison des formats (première chaîne de jardineries hard discount : Garden Price) Mise en place d’une chaînes de valeur low cost dans les entreprises de hard discount Nouveau métier :
  • Employé de commerce polyvalent
TECHNOLOGIES : développement des outils informatiques marketing (data-mining* ou CRM**) Mise en place de data-mining ou CRM (systèmes d'information complexes d'analyse des comportements client) qui permettent une segmentation fine de la clientèle et qui sont utilisés pour mieux définir l’offre et la stratégie de communication par type de clientèle. Activités en développement :
  • Gestion et exploitation des données client (tickets de caisse, codes postaux, …) (chef de produit / acheteur)

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser les outils informatiques marketing de type data-mining et CRM
TECHNOLOGIES : modernisation des modes de gestion avec le développement des progiciels de gestion intégrés*** (concerne uniquement les jardineries de grandes tailles rattachées à une enseigne nationale)
  • Mise en place de progiciels de gestion intégrés
  • Multiplication des procédures (reporting, démarches qualité, ...)

Perfectionnement des modes de gestion : suivi quotidien des ventes produit par produit, recherche des réductions de coûts et d'optimisation des marges, vigilance accrue sur la démarque

Activités en développement :
  • Pilotage de l’activité (responsable de région et chef de produit / acheteur)

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser l’outil informatique et les progiciels de gestion intégrés

Définitions

* Le data mining est un processus d'extraction de connaissances valides et exploitables à partir de grands volumes de données. Il est peut notamment être utiliser pour analyser les comportements des consommateurs : ventes croisées, similarités de comportements, cartes de fidélité, …
** CRM : Customer Relationship Management : gestion de la relation client
*** Un progiciel de gestion intégré est un logiciel qui permet de gérer l'ensemble des processus opérationnels d'une entreprise, en intégrant l'ensemble des fonctions de cette dernière : gestion comptable, financière, des ressources humaines, mais aussi la vente, l'approvisionnement, le e-commerce. Exemple de progiciel de gestion intégré : SAP.

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Impact des mutations sur les grandes fonctions de l’entreprise et sur l’emploi par famille de métier, Famille marketing et commercial (3/3)

Famille marketing et commercial : Chef de produit / Acheteur, Animateur commercial, Responsable de région

Évolutions de l’environnement Mutations dans les entreprises Effet sur l’emploi
OFFRE : diversification du contenu de l’offre des jardineries et graineteries (apparition de points de vente tout bio ; développement de gammes de produits premiers prix ; augmentation de la profondeur des gammes ; élargissement de l’offre vers l’alimentaire, la décoration, le textile, les loisirs créatifs, l’ameublement d’intérieur, les piscines et barbecues)
  • Multiplication des univers et des rayons en magasin
  • Éloignement du cœur de métier (vente de végétaux et de produits de jardinerie) et ouverture sur des familles de produits en lien avec le jardin et l’habitat
Activité en développement :
  • Gestion des collections (chef de produit / acheteur)

Compétences en renforcement :

  • Détecter les tendances de consommation en essor et en déclin
  • Connaître les nouvelles gammes de produits
DEMANDE : positionnement favorable du commerce spécialisé (arrivée d’une clientèle novice en demande forte de conseils ; la jardinerie : un lieu où l’on vient faire ses achats par plaisir => mise en scène sophistiquée des produits, incitation à l’achat plaisir)
  • Embellissement des espaces de vente
  • Accent mis sur la qualité de l’accueil et des conseils apportés à la clientèle => création d’outils pédagogiques à destination des clients (fiches technique sur l’entretien des plantes, sur l’alimentation des animaux, …)
Activités en développement :
  • Création des décors et des mise en scène des produits (théâtralisation)
  • Conception de supports pédagogiques à destination de la clientèle
  • Conseils personnalisés à la clientèle

Compétences en renforcement :

  • Maîtriser les techniques de conseil
  • Maîtriser les techniques de mise en scène
REGLEMENTATION : prise en compte du développement durable dans l'activité
  • Intégration des contraintes de développement durable dans l’activité : consommation énergétiques, contenants biodégradables, dosage des produits phytosanitaires, tri et recyclage des déchets, traçabilité des produits, ...
  • Développement de stratégies de commercialisation visant à répondre aux enjeux de développement durable : référencement de produits respectueux de l'environnement, sélection de fournisseurs ayant une démarche engagée dans le développement durable, mise en valeur des labels développement durable, logistique d'acheminement des marchandises.
Compétences en renforcement :
  • Connaissances et pratiques de développement durable liées à l'économie de ressources consommées au sein des points de vente
  • Connaissance des produits et labels "développement durable", des fournisseurs engagés dans le respect de l'environnement, et des méthodes d'évaluation des pratiques dites responsables

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Aire de mobilité des métiers

Aire de mobilité de l’Hôte(sse) de caisse et d’accueil

Où recruter ? Exemples de métiers où trouver des candidats

Hôte d'accueil
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Hôtels ; Aéroports, Entreprises privées ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques d'encaissement et d'utilisation du matériel de caisse (pour la caisse)
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des produits de jardinerie, des prix, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil
Opérateur de production
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises industrielles ; Ateliers de fabrication ; Entreprises agro-alimentaires ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Gestion de la relation client
    • Techniques d'encaissement et d'utilisation du matériel de caisse (pour la caisse)
    • Utilisation des outils informatiques et de communication (pour l'accueil)
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des produits de jardinerie, des prix, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Hôte de caisse
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Grandes surfaces ; Stations-service ; Centres de loisirs, de sports, cinéma ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Utilisation des outils informatiques et de communication (pour l'accueil)
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des produits de jardinerie, des prix, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil
Vendeur
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Boutiques traditionnelles ; Grandes surfaces spécialisées ; Marchés et foires ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ? Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des produits de jardinerie, des prix, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil

Où poursuivre ma carrière ? Exemples de métiers où évoluer professionnellement

Responsable de caisses et d'accueil
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Grandes surfaces ; Péages autoroute ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Animation et management d'équipe
    • Gestion de la trésorerie (comptabilisation des recettes,journal de caisse, sécurité des fonds)
    • Connaissance des procédures de règlement des litiges clients
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Vendeur conseil
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Boutiques traditionnelles ou petits magasins ; Grandes surfaces spécialisées ; Marchés et foires ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de vente et de conseil client
    • Techniques d'étalage et de tenue des rayons
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie vendus
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Hôte d'accueil
  • Où puis-je exercer ce métier ? Hôtels ; Aéroports, Entreprises privées ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Connaissance de l'environnement local, des activités et acteurs
    • Utilisation des logiciels dédiés
    • Connaissance des procédures locales
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil
Téléopérateur
  • Où puis-je exercer ce métier ? Centres d'appels téléphoniques ; Plateformes de vente par correspondance ; Centres d'affaires ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Gestion de la relation client à distance
    • Techniques de vente par téléphone (avoir de l'aisance dans la relation téléphonique, développer un argumentaire commercial, vendre, ...)
    • Utilisation des logiciels dédiés
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil
Aide comptable
  • Où puis-je exercer ce métier ? Services comptable en entreprise ; Cabinets d'expert comptable ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Bases de la comptabilité
    • Utilisation des logiciels comptables (saisie informatique de données comptable, de données alphanumériques, ...)
    • Utilisation de l'outil informatique (tableurs, base de données, ... )
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation qualifiante de type CAP Comptabilité ou CAP Employé de bureau

» Détails
» La ficher métier
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Aire de mobilité du Réceptionnaire

Où recruter ? Exemples de métiers où trouver des candidats

Opérateur logistique, Cariste, Magasinier, Préparateur de commande
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises industrielles ; Entreprises de transport ferroviaire ou maritime (quais) ; Entrepôts ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Connaissances horticoles de premier niveau (reconnaissance et entretien des végétaux entreposés)
    • Connaissance de l'organisation de la réserve, du point de vente, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil
Chauffeur livreur
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Jardineries ; Prestataires de services logistiques ; Commerces de détail (alimentaire, fleurs, ...) ; Entreprises privées ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de réception, de contrôle, de manutention et de stockage des marchandises
    • Connaissances horticoles de premier niveau (reconnaissance et entretien des végétaux entreposés)
    • Utiliser un ordinateur
    • Connaissance de l'organisation de la réserve, du point de vente, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Obtention de la licence CACES. Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil.
Opérateur de production
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises industrielles ; Ateliers de fabrication ; Entreprises agro-alimentaires ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de réception, de contrôle, de manutention et de stockage des marchandises
    • Conduite d'engins de manutention
    • Utiliser un ordinateur
    • Connaissances horticoles de premier niveau (reconnaissance et entretien des végétaux entreposés)
    • Connaissance de l'organisation de la réserve, du point de vente, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Obtention de la licence CACES. Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil.
Jardinier d'espaces verts
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises de jardinage ; Particuliers ; Zoos ; Golfs ; Collectivités territoriales ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de réception, de contrôle, de manutention et de stockage des marchandises
    • Conduite d'engins de manutention
    • Utiliser un ordinateur
    • Connaissance de l'organisation de la réserve, du point de vente, du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Obtention de la licence CACES. Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil.

Où poursuivre ma carrière ? Exemples de métiers où évoluer professionnellement

Responsable réceptionnaire
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Grandes surfaces ; Entreprises industrielles ; Entrepôts ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Animation et management d'équipe
    • Utilisation des outils informatiques de gestion des stocks et des flux de marchandises
    • Gestion avancée de la relation fournisseur (commandes, négociations, contrats de collaboration commerciale, ...)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Vendeur conseil
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; Autres commerces ;...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de vente et de conseil client
    • Gestion de la relation client en face à face
    • Techniques d'étalage et de tenue des rayons
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie vendus
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Conducteur déménageur
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de déménagement ; Entreprises privées ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de démontage et de remontage de meubles
    • Techniques de chargement d'un véhicule
    • Connaissance du véhicule et de son entretien
    • Conduite d'un camion de catégorie C
  • Quelle formation dois-je suivre ? Obtention du permis C. Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil.
Jardinier d'espaces verts
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de jardinage ; Particuliers ; Zoos ; Golfs ; Collectivités territoriales ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de jardinage (labour, plantation, tonte du gazon, binage des massifs, taille des arbustes, ...)
    • Connaissances horticoles plus avancées
    • Utilisation d'outils électriques et d'engins motorisés (tondeuse, tronçonneuse, ...)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Chauffeur livreur – Conducteur de bus
  • Où puis-je exercer ce métier ? Prestataires de services logistiques ; Commerces de détail (alimentaire, fleurs, ...) ; Entreprises privées ; Collectivités locales ; RATP ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Connaissance du secteur géographique
    • Connaissance du véhicule et de son entretien
    • Procédures de livraison et d'encaissement
    • Techniques d'organisation et de planification d'une tournée
  • Quelle formation dois-je suivre ? Obtention du permis D pour la conduite d'un bus, du permis B pour celle d'un véhicule utilitaire. Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil.

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Aire de mobilité du Vendeur(se) conseil

Où recruter ? Exemples de métiers où trouver des candidats

Hôte de caisse et d’accueil
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Grandes surfaces ; Jardineries ; Hôtels ; Entreprises privées ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de vente et de conseil client
    • Techniques d'étalage et de tenue des rayons
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie vendus
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Réceptionnaire
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; Libres services agricoles ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de vente et de conseil client
    • Gestion de la relation client en face à face
    • Techniques d'étalage et de tenue des rayons
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie vendus
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Vendeur conseil
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Boutiques traditionnelles ; Grandes surfaces spécialisées ; Marchés et foires ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie vendus
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Horticulteur
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises de culture et de production de végétaux (pépinière, floriculture, arboriculture, maraîchage, ...)
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de vente et de conseil client
    • Gestion de la relation client en face à face
    • Techniques d'étalage et de tenue des rayons
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)

Où poursuivre ma carrière ? Exemples de métiers où évoluer professionnellement

Assistant de point de vente
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Utilisation des outils bureautiques (Word, Excel, ...)
    • Techniques de secrétariat (gestion de dossiers, du courrier, des planning, des appels téléphoniques, ...)
    • Connaissance approndie des procédures administratives, commerciales et comptables du point de vente
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Responsable de rayon
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; Grandes surfaces ; Libres services agricoles ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Animation et management d'équipe
    • Gestion opérationnelle des rayons (calcul, suivi et analyse des indicateurs de performance, gestion des approvisionnement, déclinaison de la politique commerciale)
    • Utilisation des outils informatiques de gestion
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Jardinier d’espaces verts
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de jardinage ; Particuliers ; Zoos ; Golfs ; Collectivités territoriales ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de jardinage (labour, plantation, tonte du gazon, binage des massifs, taille des arbustes, ...)
    • Utilisation d'outils électriques et d'engins motorisés (tondeuse, tronçonneuse, ...)
  • Quelleformation dois-je suivre ? Formation d'adaptation dispensée par l'entreprise d'accueil
Technicocommercial en produits de jardinerie
  • Où puis-je exercer ce métier ? Fournisseurs de produits de jardinerie
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques pointues de négociation
    • Techniques d'animation de la force de vente en magasin (pédagogie, formation, conviction, ...)
    • Gestion commerciale et administrative des contrats
    • Connaissance approfondie des produits vendus
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Directeur de magasin
  • Où puis-je exercer ce métier ? Magasins traditionnels (reprise, création, association, franchise, ...)
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Gestion commerciale d'une entreprise (achats, ventes, relations clients et fournisseurs, trésorerie, réglementation commerciale, ...)
    • Gestion administrative et financière d'une entreprise (comptabilité, budget, investissement, fiscalité, ...)
    • Animation et management de personnel
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation pour les créateurs d'entreprise obligatoire dispensée par la chambre de commerce (plusieurs jours). Des formations non obligatoires plus complètes existent et sont recommandées.

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Aire de mobilité du Responsable de rayon

Où recruter ? Exemples de métiers où trouver des candidats

Vendeur conseil
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Jardineries ; Graineteries
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Animation et management d'équipe
    • Gestion opérationnelle des rayons (calcul, suivi et analyse des indicateurs de performance, gestion des approvisionnements, déclinaison de la politique commerciale)
    • Utilisation des outils informatiques de gestion
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Responsable de rayon
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Grandes surfaces (alimentaires, de bricolage, spécialisées) ; Magasins de tailles moyennes ;
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de conseil client (écoute, conduite d'un diagnostic, explication, pédagogie, recommandation, ...)
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie, du marché (produits, prix, concurrents, clients, fournisseurs), de son fonctionnement et de ses évolutions
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Commercial
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprise privées ; Fournisseurs de produits de jardinerie ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Animation et management d'équipe
    • Gestion opérationnelle des rayons (calcul, suivi et analyse des indicateurs de performance, gestion des approvisionnements, déclinaison de la politique commerciale)
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie, du marché (produits, prix, concurrents, clients, fournisseurs), de son fonctionnement et de ses évolutions
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Gérant / chef d’équipe en restauration
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Restaurants ; Cantines d'entreprises ; Cafés ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de conseil client (écoute, conduite d'un diagnostic, explication, pédagogie, recommandation, ...)
    • Connaissance approfondie des produits de jardinerie, du marché (produits, prix, concurrents, clients, fournisseurs), de son fonctionnement et de ses évolutions
    • Connaissance de l'organisation générale du point de vente, des procédures et du personnel
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)

Où poursuivre ma carrière ? Exemples de métiers où évoluer professionnellement

Responsable de secteur / Directeur de magasin
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; Grandes surfaces ; Libres services agricoles ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Gestion administrative, financière et commerciale d'une entreprise
    • Gestion administrative du personnel (droit du travail) et management
    • Connaissance parfaite de la législation en matière de commerce (règles de la concurrence, démarque, vente d'animaux, ...)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Animateur commercial
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques d’animation et de prise en charge d'un groupe
    • Techniques de conception de modules de formation et des outils pédagogiques
    • Connaissances approfondies en gestion commerciale
    • Connaissance des services du siège et de leurs fonctions
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle à la pédagogie et à l'animation dispensée par l'entreprise + Formation terrain en binôme avec un professionnel plus expérimenté
Technicocommercial en produits de jardinerie
  • Où puis-je exercer ce métier ? Fournisseurs de produits de jardinerie
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques pointues de négociation
    • Techniques d'animation de la force de vente en magasin (pédagogie, formation, conviction, ...)
    • Gestion commerciale et administrative des contrats
    • Connaissance approfondie des produits vendus
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Horticulteur
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de culture et de production de végétaux (pépinière, floriculture, arboriculture, maraîchage, ...)
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de production des végétaux (choix des sols, semences, engrais, arrosage, contrôle de la lumière, ...)
    • Connaissances approfondies en physiologie végétale (nutrition, respiration, relations avec l'environnement, croissance, reproduction)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Animateur environnement / espaces verts
  • Où puis-je exercer ce métier ? Agences des espaces verts ; Collectivités locales ; Centres de formation ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de sensibilisation, d’animation et de prise en charge d'un groupe (adultes ou enfants)
    • Techniques de conception de modules de formation et d'outils pédagogiques
    • Connaissances des milieux naturels (écologie, botanique, protection de l'environnement, ...)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation qualifiante à la pédagogie et à l'animation (idéalement obtention du BPJEPS - brevet professionnel de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport - de niveau BAC) + Formation terrain

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Aire de mobilité du Directeur(trice) de magasin

Où recruter ? Exemples de métiers où trouver des candidats

Responsable de secteur / de rayon
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Jardineries ; Graineteries ; Libres services agricoles ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Gestion administrative, financière et commerciale d'une entreprise
    • Gestion administrative du personnel (droit du travail) et management
    • Connaissance parfaite de la législation en matière de commerce (règles de la concurrence, démarque, vente d'animaux, ...)
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Directeur de magasin
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Grandes surfaces (alimentaires, de bricolage, spécialisées) ; Magasins de tailles moyennes ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Connaissance approfondie de l'organisation du magasin, du personnel et des pratiques professionnelles locales
    • Connaissance des produits de jardinerie vendus en magasin (caractéristiques, utilisation, plantation, entretien, soins, ...)
    • Connaissance du marché (produits, prix, concurrents, clients, fournisseurs), de son fonctionnement et de ses évolutions
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Cadre commercial spécialisés en produits de jardinerie
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Fournisseurs de produits de jardinerie
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Animation et management d'une équipe
    • Gestion administrative et financière d'une entreprise (comptabilité, budget, investissement, fiscalité, ...)
    • Gestion commerciale d'une entreprise (achats, ventes, relations clients et fournisseurs, trésorerie, réglementation commerciale, ...)
    • Connaissance approfondie de l'organisation du magasin, du personnel et des pratiques professionnelles locales
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Ingénieur agronome
  • Où trouver des titulaires de ce métier ? Entreprises de culture et de production de végétaux ; Industries agroalimentaires ; ...
  • Que faudra t-il leur apprendre ?
    • Techniques de vente et de négociation commerciale
    • Gestion administrative et financière d'une entreprise (comptabilité, budget, investissement, fiscalité, ...)
    • Gestion commerciale d'une entreprise (achats, ventes, relations clients et fournisseurs, trésorerie, réglementation commerciale, ...)
  • Quelle formation devront ils suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)

Où poursuivre ma carrière ? Exemples de métiers où évoluer professionnellement

Chef de produit / Acheteur en produits de jardinerie
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries ; Libres services agricoles ; Grandes surfaces de bricolage ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques de négociation pointues
    • Connaissances des produits de jardinerie de son périmètre (qualité, mode de production, conditions de vente, ...)
    • Connaissance du marché national, des fournisseurs, de l'offre de la
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Responsable de région
  • Où puis-je exercer ce métier ? Jardineries
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Techniques approfondies de pilotage d'activité
    • Connaissance de la région et de ses acteurs
    • Management de cadres (directeurs de magasins)
    • Connaissances des services du siège et de leurs fonctions
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Directeur de magasin
  • Où puis-je exercer ce métier ? Grandes surfaces (alimentaires, de bricolage, spécialisées) ; Magains de taille moyenne ; Boutiques traditionnelles ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Connaissance approfondie de l'organisation du magasin, du personnel et des pratiques professionnelles locales
    • Connaissance du marché (produits, prix, concurrents, clients, fournisseurs), de son fonctionnement et de ses évolutions
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation professionnelle dispensée par l'entreprise d'accueil, complétée par de la pratique sur le terrain (tutorat)
Chef de culture horticole
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de culture et de production de végétaux (pépinière, floriculture, arboriculture, maraîchage, ...)
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Gestion des cultures horticoles (cycles de production, matériaux, méthodes de travail, ...)
    • Connaissances approfondies en physiologie végétale (nutrition, respiration, relations avec l'environnement, croissance, reproduction)
    • Connaissance du marché de la production horticole (clients, concurrents, fournisseurs, produits, prix), de son fonctionnement et des pratique safférentes)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation minimum requise de niveau Bac+2 en horticulture ou en agriculture. Accès direct : formation de niveau Ingénieur.
Chef de chantier espaces verts
  • Où puis-je exercer ce métier ? Entreprises de jardinage ; Entreprises de travaux publics ; Collectivités territoriales ; ...
  • Que faut-il que j'apprenne ?
    • Gestion des travaux de conception, d'aménagement et d'entretien des espaces verts
    • Connaissance des techniques de jardinage (labour, plantation, tonte du gazon, binage des massifs, taille des arbustes, ...)
  • Quelle formation dois-je suivre ? Formation minimum requise de niveau Bac+2 en horticulture ou en agriculture. Accès direct : formation de niveau Ingénieur.

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