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Fiches descriptives & grilles d'évaluation d'activités saisonnières
 Culture Légumière
AIL
  Récolte - tri - calibrage - blanchiment : fiche descriptive & grilles d'évaluation
ASPERGE
  Récolte - tri - conditionnement - sélection des griffes : fiche descriptive & grilles d'évaluation
CAROTTE
  Tri - conditionnement en frais et en surgelé : fiche descriptive & grilles d'évaluation
CHAMPIGNON
  Cueillette pour conditionnement en frais et conserve : fiche descriptive & grille d'évaluation
CHOU FLEUR
  Récolte : fiche descriptive & grille d'évaluation
CONCOMBRE
  Suivi des cultures - récolte - conditionnement : fiche descriptive & grilles d'évaluation
CORNICHON
  Récolte : fiche descriptive & grille d'évaluation
COURGETTE
  Récolte - tri - conditionnement : fiche descriptive & grille d'évaluation
ENDIVE
  Tri - plantation - cassage - épluchage - conditionnement : fiche descriptive & grilles d'évaluation
FRAISE / FRAISIER
Voir [culture fruitière]
HARICOT VERT
  Tri, conditionnement : fiche descriptive & grille d'évaluation
MELON
  Récolte - conditionnement : fiche descriptive & grilles d'évaluation
OIGNON
  Tri - conditionnement : fiche descriptive & grille d'évaluation
PLANT MARAÎCHER
  Production : grille d'évaluation
Plantation : grille d'évaluation
Préparation des commandes : grille d'évaluation
POIREAU
  Conditionnement : fiche descriptive & grille d'évaluation
POMME DE TERRE
  Tri : fiche descriptive & grille d'évaluation
RADIS
  Récolte - mise en botte : fiche descriptive & grille d'évaluation
SALADE
  Récolte : fiche descriptive & grille d'évaluation
TOMATE / TOMATE de SERRE
  Entretien des cultures : fiche descriptive & grille d'évaluation
Récolte - conditionnement manuel : fiche descriptive & grilles d'évaluation

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