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PRODUCTION
|
ACTIVITE
|
DUREE D'EVALUATION
en heures |
| ARBORICULTURE |
| Arbre
fruitier (fruits à noyau ou à pépins) |
Taille en vert
Taille d'hiver |
16
40 |
| Abricot
/ Abricotier |
Récolte
Eclaircissage
Tri - conditionnement |
24
24
16 |
| Cerise
- cerisier |
Récolte
Tri- calibrage |
32
16 |
| Clémentine
de Corse |
Récolte
Tri - conditionnement |
24
32 |
| Figue
|
Récolte
Tri - conditionnement |
24
32 |
| Kiwi |
Eclaircissage
Récolte |
24
12 |
| Olive
à huile - olivier |
Récolte
Taille |
16
32 |
| Pêche
- pêcher |
Eclaircissage
Récolte
Conditionnement |
24
32
32 |
| Poire
- poirier |
Eclaircissage
Récolte
Conditionnement |
24
32
32 |
| Pomme
- pommier |
Eclaircissage
Récolte
Conditionnement |
24
32
32 |
Prune
- prunier
Mirabelle - Mirabellier |
Récolte
manuelle
Conditionnement en station |
24
24 |
| Prune
d'ente |
Tri |
16 |
 |
| CULTURE FRUITIERE
|
| Fraise
- fraisier |
Production
de plants
Plantation - entretien
Pose/dépose des chennilles et tunnels
Récolte - conditionnement |
24
40
32
32 |
| Fruits
rouges |
Récolte
- conditionnement |
32 |
| Myrtille |
Récolte
- conditionnement |
32 |
| Petit
fruit |
Reconditionnement
en station |
24 |
| Raisin
de table |
Récolte
- ciselage |
32 |
|
| CULTURE LEGUMIERE
|
| Ail |
Récolte
Blanchiment - tri - calibrage |
24
32 |
| Asperge |
Sélection
des griffes
Récolte
Tri- conditionnement |
16
32
24 |
| Carotte |
Tri
en frais et surgelés
Conditionnement en frais
Conditionnement en surgelé |
24
32
40 |
Champignon
|
Cueillette
pour conditionnement en frais et en conserve |
56 |
| Chou-fleur |
Récolte |
24 |
| Concombre |
Suivi
des cultures - récolte
Conditionnement |
40
24 |
| Cornichon |
Cueillette |
32 |
| Courgette |
Récolte
- tri - conditionnement |
32 |
| Endive |
Tri
- plantation - cassage
Epluchage - conditionnement |
30
40 |
| Haricot
vert |
Tri-
conditionnement |
32 |
| Melon |
récolte
conditionnement |
32
32 |
| Oignon |
Tri
- conditionnement |
16 |
| Plant
maraîcher |
Production
Plantation
Préparation des commandes |
32
12
24 |
| Poireau |
Conditionnement |
16 |
| Pomme
de terre |
Tri |
16 |
| Radis |
Récolte
- mise en bottes |
32 |
| Salade |
Récolte |
24 |
|
Tomate |
Entretien
des cultures sous serre
Récolte
Conditionnement manuel |
40
32
32 |
|
| CULTURE TROPICALE
|
| Ananas |
Plantation
Soin aux culture - récolte |
24
32 |
| Banane |
Culture
- entretien - soin aux régimes
Récolte - conditionnement |
40
32 |
| Canne
à sucre |
Plantation
- entretien - récolte |
40 |
|
| AUTRES CULTURES |
| Colza
semence |
Epuration |
16 |
| Houblon |
Mise
au fil |
18 |
| Maïs
semence |
Ecimage |
16 |
| Semences |
Réception
- tri - séchage
Conditionnement
Préparation des commandes |
32
24
24 |
| Tabac
feuille |
Récolte
Confection des peignes
Tri - conditionnement |
24
24
24 |
| Tabac
tige |
Récolte
- mise à la pente
Effeuillaison - tri |
16
16 |
|
| FLORICULTURE |
| Fleur
coupée |
Eclaircissage
- cueillette - conditionnement |
32 |
| Muguet |
Préparation
des plants
Plantation des griffes |
24
16 |
| Rose |
Eboutonnage
Pliage
Cueillette
Conditionnement |
16
16
40
24 |
|
| HORTICULTURE / PEPINIERE
|
| Arbre
& arbuste d'ornement et fruitier |
Ecussonnage
Arrachage
Conditionnement |
24
16
24 |
Arbre
& arbuste /
Plant horticole |
Préparation
des commandes
Emballage - expédition |
32
24 |
| Chrysanthème |
Fabrication
de boutures
Production |
32
40 |
| Plant
horticole |
Multiplication
(Bouturage, repiquage)
Production - élevage |
24
40 |
|
Plante verte et fleurie |
Composition - conditionnement |
32 |
|
| PRODUCTION ANIMALE
|
| Caille |
Accrochage
Conditionnement
Découpe |
32
32
40 |
|
| VITIVINICULTURE |
| Raisin
de table |
Récolte
- ciselage |
32 |
| Plant
viticole |
Préparation
des portes-freffes
Greffage
Coupe des greffons
Tri - conditionnement |
14
24
20
16
|
| Vigne |
Epamprage
- ébourgeonnage
Levage - attachage
Vendange en vert - éclaircissage |
16
12
16
|
